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每天下厨房都可能使用抽油烟机,在使用过程中您是否碰到过油烟机嗓音和震动过大、油烟抽不出以及滴油、漏油的情况。我们特意给消费者介绍一些使用保养的基本常识:

1、油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果。

2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,我们应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。

3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。

4、消费者不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;让厂家的专业人员进行清洗。

厨房里有很多除油烟机上都带有油盒,油满了倒掉后,油盒很粘,很难清洗。下面美食杰小编给您出一高招:

1.把干净的油盒里先放上点水再安在油烟机上,让油滴在水上。

2.等快满时拿下来往水池口一倒,“咕噜”一下,油就全出来了。

3.再用百洁布上点儿洗衣粉把油盒里外一擦,然后用水一冲,油盒是又干净又利索。

还有一个风机的清洗维护保养。一定要用高压水枪冲洗。先打清洗药液。过一刻钟,用温水加洗涤灵清洗。清洗的和新的一样,用个两年都不会有问题。

清洗油烟管道时,清洗集烟罩和灶台也是必不可少的。在清洁油烟管道之前,我们应该清洁集烟罩的表面、排气口、集烟罩的灯、排气口、电机和灶台。同时清洗的重点是与集烟罩平行的排烟道。清洗这些部件不仅可以使烟道在清洗后更好地发挥作用,而且也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率,为我们提高更多更好的美味。


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